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Foodtech & Winetech

Suivez l’actualité des start-ups françaises de la Foodtech et de la Winetech, deux secteurs porteurs qui révolutionnent l’alimentation et la boisson.

Innovafeed passe à la vitesse supérieure avec 51 millions d'euros

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Innovafeed passe à la vitesse supérieure avec 51 millions d'euros

Innovafeed, leader dans la production d’ingrédients à base d'insectes, sécurise 51 millions d'euros. Cette levée marque la fin de sa phase d'industrialisation et le début d'une accélération commerciale axée sur les marchés de l'aquaculture et du pet food.

Lait sans vache : Standing Ovation lève 25 millions pour passer à l'échelle

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Lait sans vache : Standing Ovation lève 25 millions pour passer à l'échelle

Standing Ovation, fleuron français de la foodtech, vient de franchir une étape majeure avec une levée de fonds de 25 millions d'euros. Grâce au soutien de géants comme Danone et Bel, la startup s'apprête à industrialiser sa production de caséine sans origine animale pour transformer durablement l'industrie laitière mondiale.

Nxtfood lève 49 M€ pour devenir un champion du végétal

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Nxtfood lève 49 M€ pour devenir un champion du végétal

Nxtfood, créateur de la marque ACCRO, boucle une levée de 49 M€ pour accélérer son industrialisation et son expansion européenne.

IDA, l’IA au service du gaspillage dans la grande distribution

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IDA, l’IA au service du gaspillage dans la grande distribution

Coup de cœur pour une startup qui lutte contre le gaspillage des produits frais dans la grande distribution tout en optimisant les stocks.

QVEMA : Cosmos Energy, les shots énergétiques 100 % naturels

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QVEMA : Cosmos Energy, les shots énergétiques 100 % naturels

Le 12 mars, le fondateur de Cosmos Energy, Leo Ravillion est venu demander 250 000 euros contre 10 % des parts du capital de son entreprise aux investisseurs de l’émission « Qui Veut Être Mon Associé ? ».

L’entreprise Ÿnsect est officiellement placée en redressement judiciaire

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L’entreprise Ÿnsect est officiellement placée en redressement judiciaire

Ex-fleuron de la French Tech, la startup Ÿnsect a demandé son placement en redressement judiciaire après l’échec de sa procédure de sauvegarde. L’entreprise spécialisée dans la production de protéines à base d’insectes cherche activement un repreneur.

Avec Meet my Mama, Youssef Oudahman redonne le pouvoir aux femmes issues de la diversité

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Avec Meet my Mama, Youssef Oudahman redonne le pouvoir aux femmes issues de la diversité

Entre incubateur, centre de formation et traiteur événementiel, Meet My Mama accompagne les femmes vers l’indépendance économique.

QVEMA : Super Tout Nu et Drive Tout Nu, les alternatives pour faire des courses zéro déchets

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QVEMA : Super Tout Nu et Drive Tout Nu, les alternatives pour faire des courses zéro déchets

Sur le plateau de l’émission « Qui Veut Être Mon Associé ? », diffusée sur M6 le 26 février, Pierre et Salomé ont eu l’opportunité de présenter leur projet Super Tout Nu et le Drive Tout Nu aux investisseurs avec une proposition initiale de 250 000 euros pour 10 % du capital.

Fromage végétal : Jay & Joy rachète son principal concurrent, Les Nouveaux Affineurs

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Fromage végétal : Jay & Joy rachète son principal concurrent, Les Nouveaux Affineurs

Grâce à une levée de fonds de 2 millions d’euros, Jay & Joy a pu racheter son principal concurrent dans le domaine des fromages végétaux : Les Nouveaux Affineurs. Une opération qui élargit sa gamme de produits et va renforcer l’innovation.

Funkie, les produits naturels et sains au petit-déjeuner

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Funkie, les produits naturels et sains au petit-déjeuner

Le 19 février dernier, les jurés de l’émission « Qui Veut Être Mon Associé ? » ont été surpris de découvrir Patrick Bruel qui était venus présenter une entreprise du nom de Funkie, ou celui-ci est actionnaire. Rejoint rapidement par les fondateurs de la société, la proposition initiale était de 300 000 euros contre 5 % des parts du capital.

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